Xef Pirata - Gastro Bar (Cardápio)

Calle Angel 22, Altea
+34 966 88 58 55

Entrantes
Ceviche de negre y leche de tigre
9
Coca de sardina y foie y manzana
7
Carpaccio de gambas, aguacate y uvas
8
Tataki de salmón wakame y soja
8
Picadito de solomillo marinado en rocoto
8
Focaccia casera de nuez, burratina y pesto
7
Patatas bravas Xef pirata
6
Ensaladas
Tomates y fruta de temporada
8
Con queso de cabra, frutos secos, miel y mostaza
7
Ensalada de tomates y ventresca de atún
7
Hamburguesas - 100\\% ternera, servidas con ketchup y mayonesa
Lechuga, tomate y queso
11
Lechuga, tomate, queso, beicon, cebolla roja
12
Queso scamorza, tomates secos y rúcula
12
Queso de cabra, cebolla roja, lechuga y tomate
12
Crema de boletus y foie gras
13
Pescados
Timbal de pulpo y patatas violeta
12
Canelón de Bacalao a la huancaína
9
Platos
\"Falso\" risotto de setas
8
Piadina de queso de cabra, higos y nueces
6
Piadina de lacón y mozzarella
6
Huevos rotos, patatas y jamón ibérico
8
Albóndigas de cordero y curry thai suave
8
Carrillada ibérica, crema de patatas y trufa
8
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
1

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