Tipico Campano (Cardápio)

Via Diocleziano 67, Napoli
+39 334 745 0338

Antipasto
Crostini con burro della Normandia e alici del Cantabrico
Caprese rivisitata
Tagliere di salumi e formaggi
Portata principale
Pasta e patate speck e provola
Pasta e fagioli di Controne con guanciale di maialino nero casertano
Pasta al ragù napoletano
Pasta alla genovese
Dessert
Pastiera napoletana
Nuvole di Poppella
Caprese
Tiramisù
Crema catalana
Bevande
Acqua in bottiglia
Caffè
Vini Italiani e esteri
Secondo
Cotoletta di melanzana farcita con mortadella tartufata e provola di Agerola
Braciola di carne con capocollo di "Nero casertano"
Cototetta Schnitzer con doppia impanatura cotta nel burro chiarificato

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