Tabasco N.6 (Cardápio)

Via del Tiglio, 143, Case Sardina
+39 353 382 0180

Antipasti, tapas & fingers
Crocchetta / patanegra
3
Crostino / pomodoro / patanegra
4
Ostrica / ponzu / cipollina
4
Bocatas / patata / tartar salmone / teriyaki
3
Fish ball nera / crostacei / cozze / mayo miso
4
Mini tacos sesamo / tartar ombrina / yuzu
6
Ceviche cannolicchio / arancia / rafano
5
Bao buns / tonno rosso / mayo wasabi
6
Bao buns fritto / pulled pork
6
Tiradito tonno / salsa rocoto / avocado
7
Gambero rosa grill / mela / salsa cocktail / pico de gallo
5
Chipirones fritti / alioli
13
Cozze / senape / pistacchio - tapas
4
Cozze / senape / pistacchio - antipasto
15
Tartar manzo / focaccia / burro erborinato - tapas
5
Tartar manzo / focaccia / burro erborinato - antipasto
14
Ceviche branzino / lime / bottarga / yogurt - tapas
6
Ceviche branzino / lime / bottarga / yogurt - antipasto
15
Portate principali
Crudo di mare
35
Cappellacci / stracciatella / gambero / bottarga / lime
20
Agnolotti / carne / shitake / miso
19
Tagliolino / scampi / patanegra / lemon grass
23
Gnocchi rosa / razza / carote / ginger
20
Paella di mare
25
Pluma iberica / patanegra / pak choi
28
Chateubriand / salsa bernese 250gr
35
Fiorentina / manzetta prussiana maturata / griglia (etto)
7
Tonno rosso / tataki / garam masala / mayo wasabi
24
Rana pescatrice confit / funghi / oyster / katsuobushi
28
Pescato del giorno / grill / sale / isolana
Degustazioni
Crudo di mare
Ostriche
Formaggi
Dolci
Cioccolato / dulche de leche / biscotto / gelato pistacchio
8
Tiramisù spray
7
Loukoumades / miele / noci / gelato vaniglia / frutta
7
Ricotta / cialda croccante / arance candite / pistacchio
8
Crema limone
7
Frutta di stagione
5
Gelati & sorbetti
6
Fragole / panna / cioccolato
7

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