Si Montalcino Hotel & Restaurant (Cardápio)

Via Osticcio 21, Montalcino
393346681147

Antipasti
Bruschetta fritta di polenta e spinaci
10.00
Prosciutto di Cinghiale e Panelle
12.00
Insalata di Seppioline grigliate al timo limoncino, sedano e carote
12.00
Caprese di Bufala ai cuori di bue
12.00
Tartare di Manzo, erba cipollina e olive Taggiasche
14.00
Primi Piatti
Ravioli di ricotta e limone al burro e salvia
12.00
Pici Cacio, Pepe e Briciole
12.00
Spaghetti "Martelli", alici e pane
14.00
Pasta Mista di Gragnano "Gentile", Patate, Porro e Scamorza
12.00
Gnocchi al ragù bianco di Chianina
12.00
Secondi Piatti
Peposo di Chianina, patate al prezzemolo
14.00
Tagliata di manzo al Lardo
18.00
Coniglio in casseruola con olive nere e cipolle borettane
16.00
Parmigiana di Melanazana con Pecorino croccante
14.00
Baccalà fritto e cicoria saltata all'aglio
16.00
Contorni
Fagioli cannellini
5.00
Patate arrosto alle erbe di campo
5.00
Misticanza di campo
5.00

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