Sant Marti (Cardápio)
Carrer del Pont del Treball Digne, 11, Barcelona
+34 933 13 10 83
LAS TAPAS DE SANT MARTI
CALAMARES FRESCOS A LA ANDALUZA
14
CROCANTI DE FOIE MICUIT
12
TACO MEXICANO DE TERNERA ADOBADA (2U)
9
ENSALADILLA RUSA
8
TORREZNOS HECHOS COMO EN SORIA
7
BOMBA DE LA BARCELONETA (2U)
7
PULPO A LA GALLEGA
16
LA CAJITA DE PESCADITOS FRITOS
11
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
21
SURTIDO DE QUESOS
10
“CHUPA-CHUPS” DE QUESO DE CABRA
1
BUÑUELOS DE BERENJENA
8
PATATAS BRAVAS
7
CEVICHE DE CORVINA
12
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS (6U)
9
FONDUE DE QUESO CAMEMBERT
11
OREJA DE CERDO CONFITADA Y CRUJIENTE
9
FISH AND CHIPS
11
VIEIRAS CON SALSA DULCE DE VINO
9
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO (6U)
10
PAN DE COCA
3
ENTRANTES
ENSALADA DE VENTRESCA DE ATÚN
12
ENSALADA VERDE DEL HUERTO
9
BURRATA ITALIANA
11
TORTILLA VAGA
11
CREMA DE PATATA AHUMADA
14
FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA
12
CANELÓN DE MARISCO XL
13
TARTAR DE AGUACATE
11
COCA CRUJIENTE CON PIMIENTO ROJO ESCALIBADO
11
STEAK TARTAR DE TERNERA
14
HUEVOS FRITOS
11
PARRILLADA DE VERDURAS DE LA HUERTA
11
GYOZAS DE VERDURAS
11
CARNES
SECRETO DE CERDO RAL DE AVINYÓ
16
HAMBURGUESA DE TERNERA ANGUS
16
ENTRECOT DE TERNERA ANGUS D’AVINYÓ (400G)
24
CARRILLADA DE TERNERA
16
SOLOMILLO DE VACA PREMIUM, ZARAUTZ (PAIS VASCO)
24
CHULETÓN DE TERNERA ANGUS DE AVINYÓ (+1KG)
60
Nuestras carnes de Angus son de proximidad y sostenibles, vienen de granja Corominas de Avinyó, Bages.
PESCADO
TODO NUESTRO PESCADO AL HORNO O A LA PLANCHA
LOMO DE BACALAO A LA LLAUNA
21
MERLUZA A LA DONOSTIARRA CON GULAS
18
RAPE
22
CORVINA CON ALMEJAS EN SALSA AL VINO BLANCO
16
ARROCES
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
24
ARROZ DE MONTAÑA
19
ARROZ DE MARISCO
20
FIDEUÁ DE CALAMAR
14
POSTRES
TORRIJA TRADICIONAL ACABADA A LA SARTÉN
6
COULANT DE CHOCOLATE
6
CHESSE CAKE DE FRUTOS ROJOS
6
BROWNIE DE CHOCOLATE TIBIO
6
TIRAMISÚ TRADICIONAL
6
FRESONES
6
TRIO DE HELADOS O SORBETES A ESCOGER
6
CAÑITAS DE CARBALLIÑO
6
MILHOJAS DE CREMA PASTELERA
6
TRUFAS Y ROCAS DE CHOCOLATE CASERAS
6
Vinos tintos
RAIG DE RAÏM, BATEA, TERRA ALTA
15
JUAN GIL 12 (MONASTRELL) ETIQUETA PLATA JUMILLA
18
ENATE CABERNET/MERLOT
15
GRIMAU CABERNET SAUGVIGNON, PENEDÉS
16
EL NÓMADA, 14 MESES, RIOJA
22
CONTINO GARNCHA, RIOJA
28
BLAU (CARINYENA-GARNACHA-SHIRAH) MONTSANT
15
LOS ARROTOS DEL PENDÓN, PIETRO PICUDO
24
FINCA MALABRIGO, R.DEL DUERO
48
AUTOR, PRIORAT
18
MUGA CRIANZA, RIOJA
24
CLOS COLLTOR SIRAH, PLA DE BAGES
19
CEPA 21, R. DEL DUERO
24
ACUSTIC (GARNACHA-SAMSÓ) MONTSANT
19
CARMELO RODERO CRIANZA, R. DEL DUERO
28
RITME, PRIORAT
20
TABERNER (SHIRAH) CÁDIZ
29
BRAÓ (GARNACHA-SAMSÓ) MONTSANT
2.83
MUGA SELECCIÓN ESPECIAL
38
PLAER, PRIORAT
30
CARMELO RODERO RESERVA, R. DE DUERO
43
HONORO VERA (GARNACHA) CALATAYUD
13
FINCA LA MIRA, R. DEL DUERO
46
HONORO VERA TEMPRANILLO ROBLE RIOJA
13
VALTUILLE CEPAS CENTENARIAS(MENCÍA) BIERZO
44
CORRAL DEL OBISPO (MENCÍA) BIERZO
15
HUGO (MONTSANT)
48
EL BUSCADOR, CRIANZA, RIOJA
16
MARTI FABRA VINYES VELLES, EMPORDÀ
18
ENTRELOBOS, R. DEL DUERO
16
SANTA ROSA (CABERNET-MERLOT-SHIRAH) ALICANTE
29
EL CASTRO CANDAZ, MENCÍA RIBEIRA SACRA
17
TAMARAL RESERVA, R. DEL DUERO
30
BRU DE VERDÚ, TEMPRANILLO-SHIRAH-MERLOT, COSTERS
16
AUSTUM ECOLÓGICO, R. DEL DUERO
20
FRANCISCO BARONA, R. DEL DUERO ECOLÓGICO
34
Vinos blancos
CAN SUMOI XAREL·LO PENEDÈS
19
CUNQUEIRO III MILENIUM D.O. RIBEIRO
19
DIDO BLANC MONTSANT
24
VALDESIL (GODELLO SOBRE LIAS) VALDEORRAS
22
JANE VENTURA VINYES BLANQUES PENEDÈS
15
RAVENTÓS DE ALELLA VIOGNIER
20
GRIMAU CHARDONNAY
16
DON PEDRO ALBARIÑO
17
PORTAL (BATEA,TERRA ALTA)
16
PAZO SEÑORANS COLECCIÓN (ALBARIÑO) RIAS BAIXAS
24
SARRIERA ECOLÒGIC ALELLA PANSA BLANCA
17
SEÑOR DA FOLLA VERDE (ALBARIÑO) RIAS BAIXAS
23
ACUSTIC MONTSANT
19
AFORTUNADO (VERDEJO) RUEDA
15
MONTENOVO (GODELLO) VALDEORRAS
16
LUNA CRECIENTE (ALBARIÑO) RIAS BAIXAS
16
ENATE 234 CHARDONNAY
16
CIRCE (VERDEJO)RUEDA
16
SHAYA (VERDEJO) RUEDA
17
GORKA IZAGUIRRE BIZKAIKO TXAKOLINA
17
GUILLAMINA (COSTERS)
15
ENATE (GEWUZTRAMINER) SOMONTANO
18
Vinos rosados
ACÚSTIC (FERMENTAT BÓTA)MONTSANT
17
ENATE ROSADO
16
CAN SUMOI LA ROSA, PENEDÉS
18
JANÈ VENTURA VINYES ROSES, PENEDÉS
15
CLARET D’ALBERA, EMPORDÀ
15
Cavas
GRIMAU RESERVA FAMILIAR
19
PARXET CUVEE 21 ECOLÓGICO
19
RECAREDO INTENS ROSAT
29
LOLA ROSÉ PINOT NOIR
19
JANÉ VENTURA RESERVA DE LA MÚSICA ROSÉ
18
ADN CANALS I MUNNE
19
JANÉ VENTURA DO GRAN RESERVA
22
RECAREDO BRUT NATURE
26
TEXTURES DE PEDRA. REVENTÓS I BLANC
36
JANÉ VENTURA RESERVA DE LA MÚSICA
18
SANT MARTI BRUT NATURE DE CAVES COLOMER
19
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
1
