Ristorante Cucina Relais San Vigilio (Cardápio)

Via Al Castello 7/9, Bergamo
+39 035 265 0987

Antipasto
Cannelloni di manzo con ricotta affumicata, salsa al pistacchio e crumble di grissini
15.00
Tartare di tonno ai sapori d'oriente
18.00
Melanzane al forno con sarde e burrata
14.00
Insalatina di mare su crema di ceci neri e patate
18.00
Piatti Principali
Risotto vongole, limone e bottarga
18.00
Fusilloni con pesto di sedano, lime e semi di zucca
16.00
Spaghetti ai 3 pomodori con crema di bufala e basilico
16.00
Paccheri al nero di seppia, calamari spillo, peperoni e passion fruit
18.00
Secondi
Galletto ruspante e patate
25.00
Rollè di coniglio con fagiolini e lardo di colonnata
25.00
Ricciola, panzanella e gazpacho
28.00
Polpo alla Luciana con zucchine gialle BIO ripiene
26.00
Dessert
Sorbetto agli agrumi e cioccolato bianco
9.00
Bis di cremoso al cioccolato con crumble e fragole fresche
9.00
Panna cotta alla fava tonta e caramello al rum vanigliato
9.00
Il nostro tiramisù
9.00

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