Ristorante Civico 22 (Cardápio)

Via Amilcare Ponchielli 22/24, Scandicci
+39 055 493 2991

Antipasti
Tortino di melanzane su coulis di pomodoro con burrata
9.00
Carpaccio di Black Angus con rucola e scaglie di grana
10.00
Tartar di manzo con pomodoro fresco, avocado e crema di yogurt
12.00
Panino alla paprika con baccalà confit, cipolla caramellata e pomodoro abbrustolito
10.00
Caprese di seppie su crema al prezzemolo
10.00
Primi
Trofie con pesto di mandorle, fiori di zucca e basilico
9.00
Scrigni di burrata su crema al basilico con pesto di pomodori secchi
10.00
Paccheri al ragù di grigio del casentino
10.00
Gnocchi neri con guazzetto ristretto di seppie e scorzette di limone
12.00
Linguine allo scoglio con pesto di dragoncello
12.00
Secondi
Bistecca alla fiorentina (per hg) con insalata di verdure croccanti
4.50
Millefoglie di melanzane su crema al basilico
10.00
Galletto in salsa barbecue con chips di patate
18.00
Tomahawk bianco del casentino con patate arrosto
20.00
Polpo alla griglia su crema di zucchine con fiori fritti e pomodori confi
18.00
Tagliata di tonno su crema di avocado con granella di mandorle
18.00
Dessert
Spuma di tiramisù su crumble al caffè
5.00
Biscotto con mousse allo yogurt e pesca caramellata
5.00
Sorbetto al limone
4.00
Frutta di stagione
4.00
Macedonia
4.00

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