Ristorante 'l Fouie (Cardápio)

Borgo Rochemolles 56, Bardonecchia
+39 0122 999670

Antipasto
Antipaasti vari assortiti a buffet (quiche di verdura, vitello tonnato, lardo. ecc)
12.00
Primi piatti
Tagliolini con ragú di selvaggina
12.00
Gnocchi di patata viola con fonduta
12.00
Gnocchi alle ortica burro e toma
10.00
Pappardelle con battuto di cinghiale, castagne e porcini
12.00
Ravioli Topinambur e nocciole
12.00
Cabjette di Rochemolles
11.00
Agnolotti di cervo
12.00
Polenta concia al forno
10.00
Secondi piatti
Tris di carni con polenta
17.00
Carbonada con polenta
15.00
Salsiccia con polenta
14.00
Arrosto alle erbe di montagna
14.00
Selvaggina con polenta
16.00
Selezione di tome della valle con miele di Rochemolles
10.00
Dessert
Bunet
6.00
Croccante di mandorle e cioccolato fondente
6.00
Crostate con le nostre marmellate
6.00
Torta rustica di mais e mele
6.00

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