Restaurante Somallao (Cardápio)

Avenida Francisco de Quevedo 2, Rivas-Vaciamadrid
+34 914 99 07 00

Para Comenzar
Rueda De Jamón Ibérico Con Pan Tumaca
26
Variado De Quesos Con Nueces
16
Exqueixada De Pimientos Asados Con Perlas De Bacalao
17
Ensalada César
16
Tartar De Atún Y Aguacate
18
Ensalada De Burrata Al Pesto Genovés
15
Sopa De Puchero
9
Croquetas Caseras De Nuestra Mari
15
Pata De Pulpo Plancheado Con Cama De Puré De Patata Trufado
22
Huevos Rotos Con Jamón
15
Callos a La Madrileña
15
Flor De Alcachofa Confitada Con Nuestra Romescu
16
Nuestros Risottos
Risotto De Espinacas Y Gambas
15
Risotto De Boletus Y Jamón
15
Woks
De Ternera
19
De Pollo
19
De Gambas
19
De Salmón
19
De La Tierra
Solomillo De Ternera a La Plancha Con Salsa Glace, Patatas Y Verduras
26
Rabo De Toro a La Sevillana
20
Lomo De Vaca Trinchado Con Guarnición
23
Paletilla De Cordero Lechal Asada
26
Ragout De Venado en Salsa Con Toque De Chocolate
19
Del Mar
Bacalao Confitado a Baja Temperatura
22
Lomo De Merluza Al Ajo
20
Suprema De Salmón a Las Finas Hierbas
17
Lubina De Estero a La Bilbaína De Piquillo
23
Atún Rojo en Tataki Con Miel
19
Postres
Tarta De Queso Casera
7
Torrija De Pan Brioche Al Caramelo Con Helado
8
Coulant De Chocolate Con Vainilla
7
Bizcocho De Chocolate Con Frutos Secos Y Helado
7
Arroz Con Leche Casero
6
Flan Casero
6

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