Restaurant Comptoir Joa De St-jean-de-luz (Cardápio)
Place Maurice Ravel, Saint-Jean-de-Luz
+33 5 59 51 58 50
Tapas
Cassolette de Rabas
9
Croquettes Jambon Ibérique
9
Cassolette de Chipirons
10
Assiette Serrano
10
Assiette Mixte de Jambon Serrano et Fromage de Brebis AOC Ossau-Iraty
10
Les Entrées
Salade César
11
Tataki de dos de bonite au sésame et légumes croquants
13
Crémeux de potimarron et son foie gras poêlé
14
Terrine de Foie Gras de Canard et sa compotée d'oignons
14
Salade César
17
Les Veggies
Gnocchis gratinés au gorgonzola et poêlée de légumes
15
Les Viandes
Bacon & Cheese Burger, Frites & Salade
18
Brochette D'onglet de Bœuf Marinée et Grillée - 300g
21
Pluma de porc ibérique avec sa poêlée de pleurotes et son écrasé de pommes de terre
21
Côte de boeuf, frites & salade
60
Les Poissons
Chipirons au Chorizo et ses pommes grenailles
21
Filet de bar et son risotto crémeux au parmesan et piquillos
21
Dos de merlu en croûte d'herbes et noix de pécan, purée de patate douce et sauce tomatée
22
Parillada de poissons
26
Les Desserts
Café ou Thé Gourmand
8
Assiette de Fromage de Brebis AOC Ossau Iraty et sa Confiture de Cerise Noire D'Itxassou
9
Crème Brûlée à la Vanille
9
Profiteroles
9
Tiramisu poire & chocolat
9
Boissons chaudes
Café
1
Décaféiné, Noisette
2
Thé – Infusion
3
Double espresso, Cappucino
3
Irish Coffee
7
Vins Rouges - 75cl
Vin JOA - Merlot IGP
15
Château Gravelines - Bordeaux AOC
24
Domaine Malidain \"Pinot Noir l'Aubrière\" - Val de Loire IGP
27
Domaine de l'Hortus \"Loup dans la Bergerie\" - Val de Montferrand IGP
28
Domaine du Grand Veneur \"Réserve\" - Côte du Rhone AOC Bio
30
Domaine P.Lorieux - Saint Nicolas de Bourgueil AOC
35
Château d'Arricaud - Graves AOC
42
Château Lescure \"Grand cru\" - Saint Emilion AOC Bio
49
Château les Ormes Sorbet 2007 - Médoc AOC
59
Blason d'Issan - Margaux AOC
95
Bodega Vallobera \"Javier San Pedro Crianza\" - Rioja
29
Viña Valdorba \"Eolo Crianza\" - Navarre
29
Herencia Altes \"Garnatxa Negra\" - Terra Alta Bio
29
Bodega Remelluri \"Reserva 2014\" - Rioja
46
Vins Blancs - 75cl
Vin JOA - Chardonnay IGP
15
Château Miselle \"Colombard - Gros Menseng\" - Côtes de Gascogne IGP
20
Domaine Malidain \"Sauvignon\" - Val de Loire IGP
24
Domaine de Maubet - Côtes de Gascogne
25
Domaine du Colombier \"Chablis\" AOC
39
Bodega Diez Siglos \"Canto Real\" - Rueda
20
Vins Rosés - 75cl
Vin JOA - Grenache IGP
15
Domaine de Figueirasse \"Gris de gris\" - Sable de Camargue IGP
28
Château les Vingtinières – Côtes de Provence AOC
32
Bodega Casa Primicia \"Flor de Primicia\" - Rioja
29
Château Virant - Côteaux d'Aix en Provence
32
Champagnes - 75cl
Champagne JOA
60
Mumm Cordon Rouge Brut
70
Mumm Rosé
80
Pommery
80
Bières
Heineken 25cl
3
Heineken - 50cl
6
Panaché 25cl
4
Monaco 25cl
4
SUPERBE (bouteille 33cl)
5
Desperado, Corona (bouteille 33cl)
5
Apéritifs
Sangria
4
Pastis 51 - Kir - Suze - Porto rouge & blanc
4
Kir
4
Martini (blanc, rouge, extra dry), Campari
4
Suze tonic, Martini tonic
6
Americano
6
Kir Royal
10
Eaux Minérales
Evian, Badoit - 1L
5
Jus de Fruits - Sodas
Sirop à l'eau
1
Limonade
2
Jus de fruits
2
Diabolo
3
Coca-Cola, Coca-Cola 0, Orangina, Fuzetea pêche (33cl)
3
Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes
3
Jus de tomates 25cl
4
Redbull
2
Cocktails
Virgin Mojito (sans alcool)
8
Chantaco (sans alcool)
8
Spritz
8
Mojito
10
Sex on the beach
10
Caïpirinha
10
Gin Tonic
10
Margarita
10
Cuba Libre
10
Cucumber Lemonade
12
Royal Mojito
12
