Penjabi Grill (Cardápio)

7 Rue du Port du Temple, Lyon
+33 4 26 07 28 68

Entrée

Seekh kebab: Brochette de viande hachée avec des épices pakistanaises

Chicken tandoori: Cuisse de poulet marinée aux épices grillée au tandoor

Penjabi pakora: Beignets aux cinq légumes et à la farine de pois chiche (aubergine, oignons, pomme de terre, épinards et coriandre)

Raita: Yaourt aux légumes et aux épices

Penjabi mixed grill: Brochettes de poulet, agneau, sheesh kebab, saumon et gambas

Dall soupe: Soupe de lentilles indiennes à la coriandre fraîche

Penjabi soupe: Soupe de lentilles mélangées et poulet

Alou pakora: Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche

Chicken tikka: Brochette de poulet désossée marinée aux épices puis grillées au four indien

Chicken malai tikka: Brochette de poulet désossée marinée aux épices et crème, fromage et miel

Agneau maharajah tikka: Morceaux d’agneau marinés dans des épices et grillés au tandoor

Shahi gambas tandoori: Gambas marinées aux sept épices et yaourt grillé au tandoor

Lahori tikka: Côtelettes d’agneau marinées à la sauce Lahori puis grillées au four indien

Ghinga bangali: Beignets de crevettes aux épices indiennes

Samossa: Beignets fourrés de viandes et légumes épicés

Bengan pakora: Beignets d’aubergine à la farine de pois chiche

Plat

Poulet Tikka Massala : ( La Spécialité du Chef )

Benjabi Agneau Korma : agneau à la sauce, crème, noix de cajou, amandes et épices

Crevettes au curry et épices

Palak paneer : épinard à la sauce au fromage et aux épices

Butter Chicken ( La Spécialité du Chef )

Accompagnement

Zarfrani pulau : riz basmatique version pakistasaine

Kashmiri Pulao : riz basmatique au safran avec diverses fruits secs et confits

Pain au fromage

Dessert

Halwa : gâteau au semoule, amandes et pistache accompagné de crème anglaise et chantilly

Gulab Jamun : beignets de semoule marinés dans le sirop de sucre

Fruit frais (ananas ou mangue)

Fondant au chocolat

Boissons

Bouteille d'eau

Café

Dê uma avaliação para Penjabi Grill

Sugira um prato

Quanto você gastou no Penjabi Grill?

informações

Avaliações

Fotografias

Home