Pane & Pomodoro (Cardápio)

Via Bruno Buozzi 24 Bis, Matera
393400541179

Antipasto
Cialledda materana, pane di Matera raffermo e condito con cipolla, cetrioli pomodori ed origano
7.00
Tagliere di salumi e formaggi regionali
12.00
Antipasto con verdure del nostro orto con peperoni cruschi
8.00
Piatto
Stracinate,crema di fave e peperoni cruschi
9.00
Cavatelli con pesto di pistacchi di Stilliano
11.00
Salsiccia di maiale nero lucano con involtini di interiora di agnello
10.00
Dessert
Testa della monaca con ricotta di pecora e marmellata di fichi
3.50
Torta al pistacchio di Stilliano
3.50
Semifreddo ricotta fichi e noci
3.50

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