Osteria Bardulos (Cardápio)

Via Antonio di Gilio 2/4, Barletta
+39 0883 886618

ANTIPASTI DEL GIORNO (MARE E TERRA)
Burrata su gazpacho di pomodoro fresco
8
Frutti di mare (su prenotazione) porzione per due
15
Scampi al ghiaccio
20
Impepata di cozze
8
Fiori di zucca in pastella su crema cacio e pepe
12
Polpo alla griglia in vineigrette
15
Capocollo al miele di martina franca con rucola,scaglie di mandorla e aceto balsamico al vincotto
12
Gamberi al panko su riduzione al vincotto d'uva
15
Tonno affumicato in citronette,rucola e pepe rosa
15
Capocollo di Martina Franca tradizionale con granella di pistacchio
12
Alici marinate al pepe rosa
10
Baccala alla barlettana tipico
12
Verdure alla griglia
4
Bocconcini di baccala su crema di rape e scaglie di mandorla
12
sformati con verdure varie
8
INSALATI E CONTORNI
Classica
4
Aggiunta
0
PRIMI E SECONDO DEL GIORNO (MARE E TERRA)
Spaghetto vongole al verde
12
Cavatelli allo scoglio
12
Calamarata cozze nere , polpo e pomodorino fresco
12
Tagliata o entrecôte di manzo
15
Filetto di orata alla griglia
15
Frittura di calamari e gamberetti
15
Grigliata di seppie e gamberoni
15
Pappardelle con funghi porcini, salsiccia di norcia e spolverata di parmigiano
12
Orecchiette pomodoro fresco e basilico
8
BEVANDE ANALCOLICHE / ALCOLICHE
Acqua naturale 1 L
2
Acqua frizzante 1 L
2
Coca Cola (vetro)
2
Fanta (vetro)
2
Campari soda
2
Spritz con campari o aperol
6
BIRRE
Heineken 33cl bottiglia
2
Agricola birra chiara artigianale
3
VINI
Vini al calice
4

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