O Curro Da Parra (Cardápio)

Rua Travesa 20, Santiago de Compostela
+34 981 55 60 59

A La Carte
Berberecho Gordo Da Ría De Arousa (250g)
16
Gazpacho De Amorodos Con Xeado De Queixo Azul Savel
12
Tartar De Tomate De Santiago, Aguacate E Coriandro 
8
Bonito De Burela Lañado, Pesto E Cherry-Ponzu
12
Lagostinos, Pil-Pil, Sal De Allo, Jalapeños E Ceboliño
12
Croquetas Cremosas De Xamón (6 Uds.)
9
Taco De Vaca Vella E Pico De Gallo
3
Selección Gourmet De Queixos Galegos
16
Bacallau, Pil-Pil E Pataca Chafada
17
Pinto No Caldo Das Súas Espiñas (Selo Pesca De Rías) 
24
Raviolis De Rabo De Vaca, Prebe De Carne E Puré De Cenoria
19
Fazulas De Porco Estufadas Ó Viño Mencía
16
Solombo De Vaca Rubia Galega, Prebe De Carne E Emulsión De Piquillo
25
Selección Gourmet De Queixos Galegos
16
Xeado De Cardamomo, Amorodos E Coulis De Froitos Silvestres
5
Ganache De Chocolate, Mango E Xeado Do Día 
6
Crumble De Mazá, Xeado De Vainilla E Xarope (10min)
5
Tarta De Queixo Ó Forno
5

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