Mafrens Healthy Food (Cardápio)
Plaza Cascorro 12, Madrid
+34 912 50 82 56
MAFRENS KITCHEN PLATES
Mafrens kitchen plates
10
Modifiers
Sandwich de pastrami queso arzúa ulloa D.O., rúcula y chutney de la semana
Cerveza artesanal brandine (botella)
Mascarpone, miel y nueces
Granola bowl
Cookie con pepitas de chocolate XL
Limonada casera
Espresso
Zumo de naranja natural recién exprimido
Espresso
Tosta de tomate y aceite
Crema balsámica de módena
Mozzarella
Ensalada de arroz basmati
Wrap vegano de aguacate escalivada de verduras, arroz y frijoles con salsa veggie
Cerveza artesanal HOP (botella)
Tomate asado con crema de queso
Porridge de avena
Croissant (sólo sábados)
Naranja natural
Americano
Americano
Tosta de mantequilla y mermelada casera de la semana
Emulsión de aove y naranja
Rulo de cabra
Mazorca de maíz asada
Foccacia artesanal de tomate asado, mozzarella, rúcula, paté de aceitunas y salsa de albahaca.
Cerveza artesanal Espiga sin glúten (botella)
Aguacate con semillas variadas
Croissant de chocolate (sólo sábados)
Smoothie de fresa
Cortado
Cortado
Aceite de albahaca
Escalivada de verduras
Boniato y rúcula
Cibeles IPA dry hoping
Crema de cacao del chef con fruta recién cortada
Smoothie de coco
Flat White
Con leche
Salsa suave de queso azul
1/2 aguacate
Pasta integral
Agua
Smoothie de mango
Con leche
Flat white
Pasión frutal
Edamame
Quinoa con pepino
Capuccino
Capuccino
Iced latte
Iced Latte
Cold brew
Cold brew
Cacao
Chocolate a la taza
Té verde con jengibre y limón
Cacao
Té verde con menta marroquí
Té rojo pasión turca
Té negro chai bio
Té negro earl grey
DESAYUNOS
Desayuno Mafrens
4.9
Desayuno Mafrens 2
6.5
Desayuno Mafrens 3
5.9
BRUNCH
BRUNCH
19.5
MENÚ DEL DÍA
MENÚ PARA UNA PERSONA
13.9
MENÚ DÚO
26.9
SALAD BOWLS
BASE DE ESPINACAS
11.05
BASE DE CANÓNIGOS
11.05
BASE DE KALE
11.05
ENTRE PANES
Sándwich de pastrami NY, queso arzúa ulloa D.O., rúcula y chutney de la semana
9.9
Wrap vegano de aguacate, escalivada de verduras, arroz y frijoles con salsa veggie
9.5
Focaccia
9.9
TOSTAS
Tosta de mantequilla y mermelada casera de la semana
2.5
Tosta de tomate y aceite
2.5
Tosta de crema de cacao del chef con frutas recién cortadas
4.9
Tosta de queso mascarpone, miel y nueces
6.3
Tosta de tomate asado con crema de queso
6.9
Tosta de aguacate y semillas
7.5
Tosta de aguacate y salmón ahumado
8.5
ORGANIC BOWLS
Pitaya bowl
8.9
Acai bowl
8.9
Acai y guaraná bowl
8.9
Yogurt natural, mermelada casera y fruta temporada
6.9
Porridge de avena, frutos secos, fruta recién cortada y miel
6.9
POSTRES DEL TÍO LUIGI
Tarta de queso temblona
5
Brownie salvaje
4
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Espresso
1.9
Americano
1.9
Cortado
2.2
Flat withe
2.3
Con leche
2.3
Capuccino
2.5
Iced latte
3
Cold brew
3
Chocolate a la taza
2.5
Cacao
2.2
REFRESCOS
Fritz-kola
3.5
Fritz-kola limón
3.5
Fritz-kola naranja
3.5
Fritz-kola zero
3.5
Kombucha frutos rojos
4
Kombucha limón jengibre
4
Kombucha té verde
4
Zumo de naranja natural
2.3
Limonada casera
3.5
Agua mineral, 50cl
2
Agua con gas, 33cl
2.5
TÉS
Té verde con jengibre y limón
2.4
Té verde con menta marroquí
2.4
Té rojo pasión turca
2.4
Té negro chai bio
2.4
Té negro earl grey
2.4
INFUSIONES
Infusión fresa y frambuesa bio
2.4
Infusión rooibos mango y maracuyá
2.4
Infusión manzana, almendras y canela
2.4
Infusión manzanilla
2.4
CERVEZA
Cerveza botella, 33cl
4
Cerveza sin alcohol
3
