Les Fees Papilles (Cardápio)
13 rue Lejemptel, Vincennes
+33 1 43 28 49 71
Salades Midi
Salade italienne aux légumes grillés, mesclun, roquette, courgettes et aubergines grillées, mozzarella de buffala, tomates confites, artichauts, olives melon fenouil et pesto maison
18
Salade thaïe : coriandre, menthe, carottes, chou, germes de soja et saumon gravlax
18
Pâtes Midi
Penne sauce tomate maison mozzarella tomates confites
16
Penne au chorizo et légumes grillés
16
Ravioles d’épinards et ricotta aux légumes grillés et crémé au pesto maison
18
Plats Midi
Piadina aux légumes grillés, pesto, tomatade, chèvre et salade
16
Piadina aux légumes grillés, pesto, tomatade, jambon St. Daniel et salade
17
Tarte aux asperges, petits pois et oignons nouveaux
14
Tarte aux carottes, pommes, chèvre, menthe et cumin
14
Tarte aux poireaux et épinards et lardons fumés avec salade composée
14
Aiguillette de poulet au tandoori, boulgour et légumes
17
Curry vert de poulet, légumes croquants, riz basmati
17
Saumon en croûte de noisettes, riz basmati et shop suey de légume
18
Bœuf façon thaï, cœur de rumsteck finement coupé sur salade thaïe, sauce maison
20
Desserts Midi
Pana cotta à l’amande douce et sa chantilly au caramel
7
Fondant au chocolat
8
Tarte à la rhubarbe meringuée
8
Tarte aux poires, frangipane à la pistache
7
Mousse aux 2 chocolats, chantilly fruit de la passion
7
Tartelette aux fraises crème diplomate
8
Glaces Raimo (2 boules)
6
Salades Soir
Salade italienne aux légumes grillés, courgettes, aubergines, mozzarella de buffala, tomates olives melon fenouil et pesto maison
18
Salade thaïe : coriandre, menthe, carottes, chou, germes de soja et saumon gravlax
18
Entrées soir
Tempura de grosses crevettes et légumes
13
Ravioles de canard confits et crevettes
13
Petits choux farcis au poulet, champignons et herbes thaiës, émulsion coco gingembre
13
Poêlée de champignons, œuf poché, crème à la truffe
15
Pâtes Soir
Penne sauce tomate maison mozzarella tomates confites et parmesan
18
Ravioles d’épinard et ricotta, crémé de pesto maison et légumes grillés
20
Plats Soir
Entrecôte de bœuf d’argentine, frite maison
24
Bœuf façon thaï, filet de rumsteck finement tranché sur salade thaïe
24
Navarin de veau printanier, artichaut, carottes, boulgour et fricassé de petits pois à la menthe
23
Saumon en croûte de noisette, riz Basmati et shop suey de légumes, sauce thaïe
22
Thon en feuille de kadaïf, riz vénéré, sauce soja-citron-sésame
24
Desserts Soir
Pana cotta à l’amande douce et sa chantilly au caramel
9
Tarte à la rhubarbe meringuée
9
Mousse aux 2 chocolats, chantilly fruit de la passion
8
Fondant au chocolat et sa glace
10
Tartelette aux fraises crème diplomate
10
Merveilleux, mousse passion, ananas et fraises
10
Glaces Raimo (3 boules)
8
