Les Enfants Terribles Avoriaz (Cardápio)

40 Place des Dromonts, Avoriaz
+33 4 50 91 49 73

Entrée
Foie Gras de canard mi-cuit, brioche toastée, chutney d'ananas
17
Cannelloni de Saint Jacques et mangue
18
Tataki de thon, sauce aigre douce
18
Tarte fine d'escargots frits et champignons
16
Suggestion végétarienne du Chef
14
Plat principal
Côte de veau gratinée au Beaufort, céleri rôti et son caramel aux fruits rouges
34
Pavé de boeuf Salers aux morilles, et son millefeuille de pommes de terre
32
Saint Jacques snackées, endive braisée et salade de choux rouge
24
Dorade, duo de courge et butternuts, chutney de poire et chips de marron
26
Dessert
Tarte au chocolat praliné et glace parfum Chartreuse
12
Mont Blanc de Savoie
11
Pavlova du moment
11
Autour de l'agrume
15
Ardoise de fromages affinés de Haute-Savoie et de Suisse
15
Drinks
Coffee
3.5

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