Le P'tit Jardin (Cardápio)

12-14 Avenue des Goumiers, Marseille
+33 4 91 10 19 20

Restaurant Le P'tit Jardin
Notre carte d'Automne
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Velouté de potimarron à l'huile de noix, saint jacques piqués au lard et brisures de châtaigne
16
Tatin de figues et jambon cru, crème mascarpone au Saint-Marcellin
16
Gravlax de saumon à l'aneth et billes de yuzu en millefeuille de brick croustillante, chantilly d'épinard
16
Fricassé forestière, copeaux de foie gras et comté, un oeuf parfait
16
Moules gratinées au four
14
Casserons frits en persillade
17
Club sandwich de Focaccia légumes grillés, ricotta et burrata
15
Antipasti de l'automne
20
Nos Viandes
Burger de boeuf du P'tit jardin
25
Magret de canard framboise et crème de balsamique au miel, gratin de pomme de terre et poivrons sweet grillés
26
Pavé de veau cuit à basse température, crumble de noisettes, parillada de champignons et rattes confites a l'ail
27
Rigatoni aux boulettes à l'italienne
23
Entrecôte Irlandaise 250g, frites maison et mesclun de salade
28
Nos Poissons
Bouillabaisse de daurade sébaste, pommes grenailles fondantes et fenouil iodé, chips de pain à la rouille
24
Pavé de loup à l'unilatéral , artichauds sautés à la coppa, coques et écume d'anis
24
Filet de lieu jaune croute amandes cornflakes, crémeux de patate douce, condiments à la niçoise
23
Linguine aux gambas à l'armoricaine
24
Calamars sautés spianata, piperade de poivrons et risotto crémeux safrané
24
Sélection de Fromages
Assiette de Fromages Affinés
10
Nos Desserts
Ile Flottante
8
Crème Brûlée à la vanille bourbon
8
Mousse au Chocolat Noir 64% & Brochette de Fraises Tagada
8
Framboise chocolat blanc crumble
9
Cookie Gourmand
9
Moelleux au chocolat 64%
10
Soupe de fruits rouges parfumée au basilic
8
Café, Thé ou Déca Gourmand
10
Digestif gourmand
13
Boissons
Café
2

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