La Quincaillerie (Cardápio)

76 Rue du Faubourg Saint Deni, Paris
+33 9 82 43 29 40

Entrée
Velouté du jour
9
Burrata à l'huile de truffe, caviar d'aubergines
12
Poulpe caramélisé, mousseline de patate douce, citron vert et gingembre
10
Mi-cuit de foie gras, chutney de mangue aux épices, toast brioché
13
Ravioles de coppa, ricotta, sauce
10
Plat
Ravioles à la truffe et ricotta, crème de truffes
14.5
Risotta de Quinoa, crème potimarron, potimarron rôtie, crumble de parmesan
15
Burger ou Veggie Burger, Frites maison et salade
16.5
Tartare à l'italienne, frites maison et salade
16.5
Noix d'entrecôte, frites maison et salade
22
Encornets grillés, sauce citron et wasabi, julienne de légumes et nouilles
19
Maki de volaille, au foie gras, cannelloni de pommes de terre aux deux champignons
17
Pot-au-feu croustillant
15
Magret de canard, confit miel gingembre, riz croustillant
18
Pluma ibérique, brochette de pommes de terres grenailles au manchégo
22
Dessert
Tartelette framboise et citron vert
9
Tiramisu café et spéculoos
9
Compote de pommes, glace vanille, crumble thé matcha
9
Déclinaison de chocolat noir
9
Cheesecake au caramel beurre salé
9
Café Gourmand
8.5
Duo de fromage
8.5

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