La Magnolia (Cardápio)
Via Luigi Mercantini 6, Torino
+39 011 518 4052
Antipasti di mare
Insalatina tiepida di polpo croccante con patate
11.00
Coppa di pompelmo e gamberetti
12.00
Capesante in salsa di fragole
13.00
Cruditè di gamberi “arcobaleno” con guacamole
20.00
Tartare di tonno con mela verde e bacche di Goji
12.00
Neonata di calamari al timo su letto di spinaci e bacon croccante
12.00
Tris di carpaccio con julienne di finocchi e semi di papavero
13.00
Antipasti di terra
Flan di spinaci con salsa al Taleggio
10.00
Culatello di Zibello D.o.p accompagnato da melone o burrata o bufala
13.00
Vitello tonnato secondo tradizione
12.00
Millefoglie di pasta fillo con pere e brie
11.00
Tris di carne cruda
13.00
Finissima di manzo con olio di Argan ed erba cipollina su letto di misticanza
12.00
Primi di mare
Tonnarelli "allo scoglio"
14.00
Spaghetti con ricci di mare freschi
14.00
Risotto con pesce spada e menta
13.00
Spaghetti con vongole e polpo "all'elbana"
13.00
Pasta con le sarde “alla palermitana”
12.00
Linguine all'astice atlantico
18.00
Sedanini all’arancia con acciughe
12.00
Calamarata al ragù di tonno
13.00
Primi di terra
Risotto ai mirtilli e bacche di Goji
13.00
Gazpacho “verde” con crostini (sedano, finocchi, cetrioli, menta)
11.00
Tonnarelli cacio e pepe
11.00
Penne "alla Norma"
12.00
Sedanini al pesto di zucchine e pomodori secchi
12.00
Secondi di mare
Tempura "Magnolia"
18.00
Pesce selezionato in Bellavista (al kg)
50.00
Filetto di tonno saltato con salsa di soia e pistacchi
18.00
Grigliata Royale (min 2 pax)
30.00
Filetto di salmone selvaggio alla griglia con salsa norvegese
15.00
Filetto di branzino o orata al forno in crosta di patate
16.00
Pesce spada al profumo di menta
14.00
Treccia di orata gratinata su letto di spinaci freschi
15.00
Cruditè di Mare Nostrum
23.00
Tris di molluschi alla griglia con multicolore di verdure in vinaigrette
16.00
Secondi di terra
Filetto di vitello alla griglia
19.00
Milanese di sottofiletto
13.00
Tartare di carne cruda “vintage”
15.00
Filetto di vitello alla griglia in crosta di caffè su specchio di salsa al Porto
21.00
Tagliata di anatra con confettura di mele e zenzero
15.00
Tagliata di sottofiletto con rucola e pomodorini Pachino
15.00
Contorni
Spinaci saltati
5.00
Insalata primavera
9.00
Ceaser salad
9.00
Insalata di finocchi con arance e noci
5.00
Insalata mista
5.00
Verdure grigliate
5.00
Patate fritte
4.00
Insalata Nicoise
9.00
Cozzeria
Cozze alla marinara
13.00
Impepata di cozze
13.00
Sautè di cozze e vongole
15.00
Cozze alla Tarantina
13.00
Pizze
Margherita
6.00
Marinara
5.00
Vegetariana
7.00
Prosciutto
6.00
Prosciutto e funghi
7.00
Bufala
9.00
Quattro formaggi
8.00
Lo scrigno
9.00
Berlino
6.00
Diavola
8.00
Salsiccia e friarielli
9.00
Salsiccia
9.00
Calzone della casa
8.00
Siciliana
7.00
Napoli
7.00
Margara
8.00
Funghi
6.00
Pugliese
9.00
La Magnolia
9.00
Gustosa
9.00
Calabrese
8.00
Quattro stagioni
8.00
Veneta
8.00
Orientale
8.00
Mediterranea
8.00
Isolana
10.00
Tricolore
8.00
Le focacce
Focaccia di Colonnata
9.00
Chiacchere Napoletane
9.00
Focaccia Magnolia
9.00
Focaccia di Parma
9.00
O'Panuozzo Leggero
10.00
O'Panuozzo arcobaleno
10.00
Focaccia Norvegese
9.00
