La Ferme Blanche (Cardápio)

9 Rue Pasteur, Lompret
+33 3 20 92 99 12

Entrée
Oeuf poché, crème raclette fumée et crumble au parmesan
11
Ravioles aux cèpes, sauce truffée et saucisson du marin
11
Poitrine de porc confite, houmous de haricots lingots
11
Entrée Du Jour
11
Plat
Dorade rôtie, écrasé de pommes de terre
22
Pluma de porc, risotto façon paëlla
22
Boeuf Wellington en croûte, champignons et foie gras
28
Plat du Jour
22
Dessert
Assortiment de fromages régionaux
11
Dessert Du Jour
11
Sablé Breton, caramel beurre salé, émulsion de mascarpone à la noix du jardin
11
Poire pochée au vin rouge, namelaka au chocolat blanc et hibiscus
11
Namelaka au chocolat
11
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
3
Café
3

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