Jazz Café Montparnasse (Cardápio)

13 rue du commandant Rene Mouchotte, Paris
+33 1 43 21 58 89

Formule Dîner + Concert
Entrée/Plat/Dessert *
55
Entrées
Carpaccio de bœuf, condiment moutarde & miel, frisette
0
Tentacules de poulpe caramélisés, patozzo au parmesan & huile de noix
0
Blettes farcies aux champignons, mousseline de céleri
0
Plats
Veau fondant à la chapelure de Serrano, gaufre de pomme de terre & guacamole meringué
0
Bar de ligne, émulsion de bergamote & laurier, petits légumes & coulis de coriandre
0
Timbale de légumes de saison
0
Desserts
Dôme de mousse vanille & amande, cœur fruits rouges & hibiscus
0
Pavé au chocolat Guanaja 70\\%, ganache montée à la cacahuète, éclats de cacahuètes caramélisées & coulis chocolat-caramel
0
Assortiment de fruits frais
0
Boissons
Demi-bouteille d'eau
7
Café
3.2

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