Il Ferro E Il Fuoco (Cardápio)

Via Garibaldi 27, Roma
+39 06 588861

Degustazioni con calice di vino incluso
“The Box” (9 proposte di finger food per due persone) minimo 2 persone*
19.00
Selezione di formaggi italiani con miele e mostarde (gluten free) minimo 2 persone
12.00
Fritto misto di verdure, arancino e piccole mozzarelle in carrozza
12.00
Pasticcio rinascimentale al ragù bianco etartufo estivo
12.00
Alcune proposte dello Chef
Savelli cheese burger: Hamburger di manzo 200gr lattuga pomodoro fontina e patatine fritte
20.00
BaoBuns con polpo e stracciata di bufala e scarola servito con patatine fritte
16.00
Crudo e cotto di gamberi rossi siciliani con maionese leggera al lime (gluten free)
18.00
Wrap piadina di grano, cotoletta di pollo, cipolla rossa, rucola e pomodoro
13.00
Burratina di Andria con puntarelle romane, gazpacho e pane tostato
15.00
Zuppa fredda con avocado e cetriolo, gamberi al vapore e crostini integrali
15.00
Entrecote di black angus alla griglia con rucola pomodorini, scaglie di grana e riduzione balsamica
22.00
Dessert
Dolce Roma alle mele (dolce romano del 1800)
8.00
Cheesecake al the verde macha e gel di lamponi
8.00
Il nostro tiramisù
8.00
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato (gluten free)
8.00

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