Il Cerchio Delle Streghe (Cardápio)

Piazzale Aleardo Monaci, Castiglione D'Orcia
+39 0577 150 3133

TAGLIERI & PASTICCERIA SALATA

Gran tagliere delle Streghe

Tagliere di crostoni misti con pecorino dolce fuso

Crème brûlée al pecorino

Torta o crostata salata con crema pasticcera al parmigiano

PASTA FATTA IN CASA

Pappardelle al ragù di lepre

Maltagliati al ragù bianco di Cinta Senese e Vin Santo

Tagliolini al pecorino di Pienza Gran Riserva, pepe della Tasmania e briciole croccanti

Pici all'aglione

Gnocchetti di patate viola con crema di taleggio e nocciole

Fiocchi di neve con tartufo fresco delle Crete Senesi e pecorino al tartufo

CARNI NOSTRALI DI VAL D'ORCIA

Bistecca di Chianina alla Fiorentina (per hg)

Tagliata di controfiletto di Chianina con lardo di Cinta Senese, grani di pepe e rosmarino

Filetto di Cinta Senese con pancetta su crema di cavolo viola e crocchè di patate alle erbette

Agnello del Monte Amiata allo scottadito con carciofi fritti

Coniglio in porchetta farcito con pancetta di Cinta Senese e finocchietto selvatico con verza stufata e mandorle tostate su crema di carote

BRASSERIE GOURMET

Chianina Burger 250 gr con pancetta di Cinta Senese, cipolline caramellate, pecorino dolce fuso, pomodori ed insalatina bio

Hot Dog con würstel di Cinta Senese, fonduta di pecorino e gorgonzola e cipolline caramellate

Panino ai cereali con salsiccia di Cinta Senese, fiori fritti, stracciatella al tartufo, crema di zucchine

N.B. I nostri panini sono fatti in casa e sono accompagnati da patate dippy o arrosto e salse. Da provare con le nostre birre artigianali!

CONTORNI

Tortino di verdura di stagione con fonduta di pecorino fresco dolce

Cipolline in agrodolce

Tempura di verdure di stagione

DOLCI

Soufflè al cioccolato con cuore fondente su crema chantilly

Pecan Cheesecake con caramello salato

Pannacotta con castagne al miele

Cantucci fatti in casa e Vin Santo

Bevande

Acqua in bottiglia

Acqua in bottiglia piccola

Caffè

Dê uma avaliação para Il Cerchio Delle Streghe

Sugira um prato

Quanto você gastou no Il Cerchio Delle Streghe?

informações

Avaliações

Fotografias

Home