El Balcó De Premi A De Dalt (Cardápio)

Torrent Mateu Mas, 31, Premià de Dalt
+34 938 53 56 31

Carta Día - Abriendo Boca

Pan de Coca con Tomate

Anchoas del Cantábrico

Bravas de Boniato y All i Oli de Ajo Negro

Huevos Estrellados con Jamón Ibérico

Croquetas de Jamón Ibérico

Mejillones a la Marinera

Twister de Langostinos en Pasta Filo con Sweet Chili

Carta Día - De la Huerta

Caprese de Burrata, Tomates del Huerto y Pesto de Albahaca

Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Miel

Carta Día - Frutos del Mar

Medio Bogavante Frito con Huevos y Patatas

Pulpo a la Brasa, Patatas Confitadas y Pimentón de la Vera

Bacalao Gratinado con All i Oli y Romesco

Suquet de Rape y Almejas

Rodaballo al Horno al Marinero

Carta Día - A la Brasa

Chuletón de Vaca Rubia 500gr

Entrecot de Ternera de Girona

Solomillo de Ternera

Pluma Ibérica de Bellota

Costillas de Cordero

Carta Día - A Fuego Lento

Espalda de Cordero a la Segoviana

Meloso de Ternera con Setas

Carta Día - Nuestros Arroces

Paella de Marisco

Fideuà de Almejas y Gambas Sin Faena

Caldoso de Bogavante

Arroz de Montaña (Costillas, Salchichas, Setas y Padrón)

Carta Noche - Entrantes

Chicken Thai Fingers

Bravas de Boniato y All i Oli de Ajo Negro

Croquetas de Jamón Ibérico

Huevos Rotos con Jamón Ibérico

Calamares a la Andaluza

Anchoas del Cantábrico

Twister de Langostinos en Pasta Filo y Sweet Chili

Carta Noche - Ensaladas

Caprese de Burrata, Tomates del Huerto y Pesto de Albahaca

Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Miel

Carta Noche - Burguers

Americana

Mc Pollo

Beyond Burguer

Carta Noche - Bocadillos

Serranito

El Señorito Andaluz

Djokovic

Roger Federer

Rafa Nadal

Cantábrico

Carta Noche - Para Rematar

Cheesecake Americano

Coulant de Chocolate y Helado de Vainilla

Brownie de Chocolate y Nueces

Helados al Gusto (2 bolas)

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