De Pura Cepa (Cardápio)

Calle Fuente del Berro 31, Madrid
+34 913 09 28 79

Forret
Ensalada de burrata, albahaca y mermelada de tomate
16
Tiras de berenjena con queso de cabra y miel de caña
12
Mejillón de roca al vapor con salsa de curry
7
Hovedret
Tacos de atún con crema de almendras y puré de apio-nabo con wasabi
22
Steak tartare "de pura cepa"
19
Bacalao confitado a la portuguesa y tomates asados
16
Dessert
Antojo de chocolates
7
Piononos de Santa Fé
6
Cremoso de queso con reducción de naranja
7

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