Comme à La Maison Coté Sud (Cardápio)

21 Rue Constantine, Tours
+33 2 45 47 78 01

Entrée
Velouté de champignons, écume de persillade et croûtons
9
Feuilleté de Tours, Rillettes, Ste Maure, miel, noix, mesclun de salade
10
Salade de saison au magret fumé, poire, figue et copeaux de foie gras
11
Plat
Plat végétarien/vegan: assortiment de légumes crus et cuits, céréales et légumineuses, salade, fromage et oeuf si souhaité
14
Bourguignon de boeuf traditionnel, écrasé de pomme de terre
15
Dos de cabillaud, lentilles vertes crélées au saumon fumé
17
Suprême de poulet rôti, persillade et risotto aux champignons
16
Dessert
Blanc manger coco, coulis exotique
7
Ananas rôti 3h aux épices douces et crème glacée caramel
7
Mousse de fraises, sauce chocolat noir et tuile aux amandes
8
Assiette de fromages affinés, mesclun de salade
8
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
2
Café
2

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