Cielo Fco (Cardápio)

Via della Torre Clementina 154, Fiumicino
+39 06 650 6368

Antipasti di mare
Insalata di polpo alla catalana
16
Tris di Tartare Cielo
12
Frittura di calamari con gel al limone e cipolla rossa agrodolce
16
Tartare di Tonno con olive taggiasche e maionese di soya
13
Cubotti di Baccalà Fritto serviti su crema di pecorino,conTartufo e Zenzero Rosa Marinato
14
Soute di cozze e vongole con pachino e Croutones
15
Degustazioni di Crudite
25
Antipasti di terra
Tartare di Manzo a coltello
13
Tempura di verdura e frutta
7
Mille foglie di Carasau con asparagi, confit, stracciatella e fiori di zucca
16
Parmigianina di Melanzane con fonduta di pecorino al basilico
8
Tagliere Toscano di Salumi e Formaggi Misti
16
Patanegra 5 cinco jotas 50gr
30
Degustazione di San Daniele dop e mozzarella bufala
15
Primi di mare
Risotto alla crema di scampi
16
Spaghettone pastificio Felicetti alle vongole veraci
15
Pici Artigianali Cacio e Pepe con peperone crusco e tartare di crostacei
18
Tagliolini all'uovo con crostacei e Caviale Disidratato
18
Calamarata pastificio Felicetti allo scoglio
18
Linguine fresche all 'uovo con Polpa di riccio e stracciata
16
Tagliolino all 'astice
25
Primi di terra
Spaghettone cacio e pepe
13
Calamarata pastificio Felicetti all' Amatriciana
13
Secondo
Tentacolo di polpo alla Brace
18
Grigliata mista di pescato
22
Grigliata mista di crostacei
25
Trancio di pescato al guazzetto
18
Astice alla griglia con burro aromatizzato con salsa chimuchurri
40
Trancio di cuore di baccala servito con puree di patate e salsa di pomodorini olive e pinoli
18
tataky di tonno
18
Frittura di calamari e gamberi
16
Frittura di Paranza
16
Pizza
Cielo
9
La bufala
8
Caiono e Abele
9
Napoli
8
Dolci
Cheesecake e passion fruit
8
Spuma di yogurt con fragole e meringa
8
Tiramisù classico
8
Sorbetto al limone con bastoncino di liquerizia
5
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Caffè
1

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