Chalet Des Bains (Cardápio)

avenue Emile-Henri-Jaques-Dalcroze 1, Lausanne
+41 21 617 19 19

Les Entrées froides et salades
Salade au chèvre chaud en feuille de brique, miel et balsamique
14
Salade de thon grillé sauce au curry rouge sur son lit de salade
16
Salade de gambas sautées à la provençale
15
Les Entrées chaudes
Feuilleté aux morilles
18
Brochette de gambas sur son lit de risotto au citron vert
15
Douzaine d’escargots
15
Les Pizzas
Pizza margherita (Tomate, mozzarella, basilic, origan)
16
Pizza 4 saisons (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauds, poivrons, câpres, origan)
19
Pizza Chalet des Bains (Tomate, mousse de Burrata, pesto, roquette, tomate cerise, jambon cru, origan)
23
Et beaucoup d'autres !
0
Poissons et fruits de mer
Filets de perche meunière
34
Filet de thon rouge mi-cuit au sésame sauce Wasabi
38
Gambas (décortiquées) à la provençale
35
Gambas (décortiquées) coco curry
37
Les Viandes (bœuf, cheval, poulet et porc)
Cheese Burger avec frites (bœuf)
19
Emincé de poulet sauce moutarde à l’ancienne
26
Steak de cheval beurre maison avec frites (env. 180 gr)
30
Entrecôte de bœuf sauce au poivre concassé avec frites (env. 200 gr)
38
Filets mignons de porc aux morilles
39
Filet de boeuf sauce Voronoff
45
Fondue chinoise (boeuf, cheval et poulet)
39
Pour les enfants (- de 10 ans)
Chicken Nuggets avec pommes frites et légumes
12
Tagliatelles au beurre et fromage rapé avec salade
12
Steak haché de bœuf avec pommes frites et légumes
12
Mini pizza margherita jambon
12
Desserts (faits maison)
Tarte du jour
5.5
Verrine de spéculos et mousse citron
11
Trio de crèmes brûlées maison
13
Café gourmand
13
Tiramisu maison
11
Boissons
Bouteille d'eau
9
Demi-bouteille d'eau
5.9
Café
3.9

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