Central Park (Cardápio)

Oosteinde 14, Voorburg
+31 70 387 2081

Voorgerecht
SHI-I-TAKE | KATAIFI | VADOUVAN | POMPOEN (V)
15
SINT JAKOBSMOSSEL | BIET | RED MEAT RADISH | BERGAMOT
22
STEAK TARTAAR MRIJ-RUND | BRIQUE DEEG | BIESLOOK EMULSIE | RADIJS
15
Hoofdgerecht
OCTOPUS | ZOETE AARDAPPEL | CHIPOTLE | RAMMENAS
17
KREEFT | DONUT | ROEREI | TRUFFEL | KERVEL
22
TARBOT | AARDAPPEL | ZILTE ZEEGROENTEN | KAVIAAR
40
BUIKSPEK | KOOLRABI | GAI LAN | DASHI
17
FAZANT | ZUURKOOL | AARDAPPELPUREE | BLADSELDERIJ
22
JAPANS WAGYU A5 RIBEYE (100 gr) | OSSENSTAART | AUBERGINE | MISO | UI
50
CREEKSTONE USA BLACK ANGUS ENTRECOTE
90
Dessert
GEITENKAAS | ROZENBLAD | HIBISCUS
12
BLOEDSINAASAPPEL | CITRUS | VERVEINE | GRANOLA
12
ANANAS TARTE TATIN | SORBET | SCHUIM VAN PIŇA COLADA
12
CHEESECAKE | JALAPEŇO PEPER | WATER KEFIR | KIWI | KORIANDER
12
SELECTIE VAN BOERENKAZEN | COMPOTE | NOTENBROOD
15

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