Canto Del Ramerino (Cardápio)
Via San Giuseppe, 38, Firenze
390552342300
Antipasti
Bruschetta
6
Crostini misti
7
Sformato di Carciofi con crema di fonduta
10
Burrata e crudo
14
Carpaccio di bresaola, rucola e grana
13
Prosciutto e melone
12
Formaggi misti
14
Ficattole crudo e stracchino
14
Gran Tagliere Ramerino
18
Burrata e tartufo
14
Primi
Spaghetti aglio olio e peperoncino
7
Spaghetti pomodoro e basilico
8
Spaghetti allo scoglio
14
Spaghetti alle vongole
13
Ribollita
9
Minestrone di verdure
8
Risotto al tartufo e porcini
14
Risotto agli asparagi e parmigiano
11
Pasta e fagioli
10
Risotto ai frutti di mare
14
Pasta Fresca
Gnocchi al pesto
10
Gnocchi alla Sorrentina
10
Gnocchi gorgonzola e pere
11
Pici alla carbonara
11
Pici alla carrettiera
10
Pici all’amatriciana
11
Tagliatelle ai funghi porcini
12
Tagliatelle al salmone
13
Tagliatelle gamberetti e zucchine
13
Tagliatelle al tartufo
13
Ravioli al tartufo
13
Ravioli all’ortica, porcini e crudo
13
Ravioli alla Mugellana
13
Pappardelle al cinghiale
12
Cappellacci con crema di asparagi e crudo
15
Secondi
Bistecca alla Fiorentina
4
Bistecca nel filetto (min 1,2 kg)
4
Tagliata di manzo, rucola e grana
20
Tagliata di manzo con gorgonzola e noci
20
Filetto al pepe verde
23
Filetto ai porcini
24
Filetto al tartufo
25
Filetto alla griglia
20
Ossobuco alla Fiorentina
18
Scaloppina al limone
15
Scaloppina ai funghi porcini
18
Gamberoni alla griglia
20
Pesce spada all’isolana
20
Pizze
Marinara
7
Margherita
8
Prosciutto e funghi
9
4 Formaggi
9
4 Stagioni
10
Napoli
9
Fiorentina
10
Salsiccia
9
Tonno e cipoll
9
Wurstel
9
Vegetariana
9
Capricciosa
10
Diavola
9
Pizza del capo
11
Maialona
11
Calzone
11
Pizza al tartufo
14
Focaccia crudo, rucola e grana
11
Focaccia bresaola, rucola e parmigiano
11
Focaccia pomodorini, rucola e parmigiano
11
Insalate
Ramerino
10
Greca
11
Ceasar
11
Caraibi
11
Caprese
10
Nizzarda
10
Dessert
Tiramisù
5
Cheesecake
5
Panna cotta
6
Crema catalana
6
Biscotti e Vinsanto
6
Torta al cioccolato
5
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Caffè
2
