Bon Bhojon (Cardápio)

10 rue Heliot, Toulouse
+33 5 61 63 69 45

Entrée
Oignon bhaji – beignet d’oignon
3
Aubergines bhaji – beignet d’aubergine
3
Dhal soup – soupe de lentilles
4
Samosa – chausson farcis à la viande hachée & épices
4
Shami kebab – viandehachée aux herbes& aromates
5
Poisson bhaji – poisson mariné dans le paprika, cumin, ail, citron pressé, sauté à la poêle
5
Agneau tikka – mariné puis grillé en brochettes
6
Gambas butterfly – gambas mariné aux épices puis cuit à la poêle
8
Plat
Dansak crevettes : cuisson avec des lentilles au citron, ananas, piment, légèrement sucré.
10
Madras agneau tikka brochettes : spécialité de madras et de Pondichéry : cuisson en sauce piquante
11
Vindalloo boeuf : spécialité de Bangalore de la viande marinée, cuisson en sauce pimentée, très piquante
11
Karai gambas : préparés avec de la tomate, du citron & des aromates
14
Dessert
Délice de mangue – fruit frais, crème fraiche, sucre & parfums, mixés
3
Halwa – gâteaux de semoule à la carotte
4
Gulab Jamoun – pâtisserie indienne a base de la Canel& cardamone
4
Kulfi– glace indienne aux pistaches, amandes, noix de coco & crème fraîche
4
Boissons
Bouteille d'eau
4
Demi-bouteille d'eau
2
Café
1

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