Black Bar & Restaurant (Cardápio)

Piazza Luigi di Savoia 20, Stazione Centrale, Milano
+(39)02 6690141

Antipasto
Manzo marinato "La Granda" misticanza e nocciole
13.00
Burratina, crema di fagiolini piattoni, acciughe e polvere di taralli
13.00
Insalata di asparagi freschi, scaglie di parmigiano, misticanza, olio e limone, uovo grattugiato.
14.00
Primi e secondi.
Risotto allo zafferano gelato di parmigiano e polvere di pane di segale
13.00
Tortelli neri di branzino, crema di porri e patate allo zafferano
14.00
Riso vialone nano e funghi porcini.
14.00
Salmone capperi, olive nere, ciliegino di pomodoro.
27.00
Tagliata di manzo, porcini e patate.
28.00
Costoletta di vitello impanata con pane e taralli, patate al rosmarino.
28.00
Dessert
Crostatina ai frutti di bosco.
10.00
Vetrina cheesecake al cioccolato.
10.00
Cremoso al mascarpone, caffè, frollini.
8.00
Composizione di frutta di stagione.

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