Ayrena (Cardápio)

avda/holanda 8 local 5, Sant Joan d'Alacant
+34 965 16 55 41

Para compartir
Pericana alicantina casera
11.89
Tabla de quesos artesanales
14
Flor de alcachofa confitada a la brasa
12
Entrantes
Bravas con alioli de mortero
6
Hummus de piñones con zamburiña a la plancha con aceite de ajo
12
Croquetas variadas caseras
2
Conservas artesanas yurrita mutritku
Anchoa en mariposa en aceite de oliva extra arlequina
18
Berberechos de las Rías Gallegas 025-35 unidades
12
Conservas angelachu (Santoña-Cantabria)
Filetes de anchoa sobadas a mano
15
Mejillón en escabeche 6/8 unidades Ramón Franco
7
Ensaladas y verduras
Ensalada de salmón marinado, aguacate y frutos secos
12
Parrillada de verduras de temporada con salsa romescu
12
Arroces (sólo en servicio de comidas) Mínimo 2 pax
Fideua marinera
13
Arroz a banda con pulpo
13
Marisquito de la lonja
Ostra francesa nº2 David d'hervé
3.9
Calamar de bahía plancha / andaluza 180 g
14
Pescado fresco
Cebiche de zamburiña, pulpo y corvina
14
Salmón al curry picante rojo
15
Carnes
Presa ibérica con patatas
14
Solomillo de ternera +- 250 g
21
Para terminar tostas-hamburguesas
Tosta de solomillo de cerdo con turrón de jijona
12
Hamburguesa de buey con patatas
9.5
Postres
Torrija
5.5
Tiramisú
5
Coulant
5

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