Auberge Saint Nicolas (Cardápio)

35 rue Charles de Gaulle, Chessy
+33 1 60 43 49 08

Entrée
Carpaccio de bœuf black angus, copeaux de brie noir, guindillas
12
Saumon fumé PAR NOS SOINS
12
Tomate noire de Crimée, burrata crémeuse, Pesto basilic
12
Terrine campagnarde maison et pickles
9.5
Plat principal
Entrecôte Montbéliarde crème de brie, Frites maison/salade verte
25
Steak de thon au sésame mi-cuit, sauce vierge
19.5
Andouillette AAAAA, sauce moutarde à l'ancienne
19
Tomahawk de Boeuf pour 2-3 ou 4 selon poid
Burger St Nicolas
18
Poke bowl au saumon mariné ou poulet
19
Dessert
Crème Brulée A la vanille de Madagascar et fève de Tonka
8.5
Nage de fruits rouges A l’hibiscus, sorbet myrtilles
8.5
Tiramisu Nutella et spéculos
8.5
Tarte Tatin Crème d’Isigny
9.5
Drinks
Café expresso
1.7

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