Arroceria (Cardápio)
Avenida Marina Baixa 4, Benidorm
+34 965 85 39 14
Dessert
Ensaladilla de marisco (media)
10
Chopitos fritos
18
Gambita cristal
16
Calamar de bahía a la "romana"
18
Calamar de bahía a la plancha
18
Pulpo a la brasa
20
Croqueta casera de bogavante
14
Ceviche de lubina salvaje
19
Carpaccio de bacalao
12
Steak tartare de wagyu
25
Foie micuit con dulce de tomate y canela
16
Huevos rotos con jamón
16
Huevos rotos con 1 bogavante entero
32
Foie fresco asado con manzana
19
Ensaladas y verduras
Ensalada especial (tradicional)
12
Ensalada con frutas
12
Ensalada de bogavante
25
Ensalada de tomate raf con ventresca de atún o con capellán
15
Alcachofa fresca con jamón ibérico y trufa
16
Gazpacho andaluz con bogavante (verano)
16
Nuestro tomate relleno
6
Ensalada de burrata
16
*servicio de pan con all i oli
2
Sandwiches & pasta
Sandwiches & pasta
20
Sandwich de bogavante ¡¡¡con lo bueno que está!!!
20
Pepito de solomillo de ternera gallega
18
Burguer gourmet angus burguer
18
Arroces (precio por persona)
Paella alicantina (pollo campero y marisco) mixta
19
Paella puig campana
19
Paella de rape y gambas
19
Paella de cigalas y rape (seco o meloso)
19
Arroz de playa (sepia, chopito, gamba pelada y rape) senyoret
18
Arroz a banda
18
Arroz negro
18
Paella de pollo campero, costilla y verduras
18
Arroz meloso de pulpo ¡¡¡que locura!!!
20
Arroz meloso de bogavante
24
Paella de mariscos con bogavante
30
Fideuá de marisco
20
Carnes
Entrecotte de ternera premium gallega
22
Solomillo de ternera premium gallega
24
Solomillo de ternera al foie con salsa pedro ximénez
25
Chuletón de ternera gallega premium de 1 kg. para 2 personas
50
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de champiñón
18
Magret de pato con salsa de cerezas
20
Cordón blue con salsa de gorgonzola
19
Chuletitas de cordero lechal
20
Chuletitas de cordero lechal salteadas con ajetes
22
Pollo a la brasa
17
Conchas y mariscos
Mejillones al vapor
12
Berberechos al vapor
12
Ostras gillardeau (unidad)
5
Gamba roja (200 gramos)
25
Bogavante a la plancha 1 pieza 600 grs.
24
Tellinas “coquinas”
14
Pescados
Pescado de la bahía al horno o a la brasa (kg)
60
Pescado de la bahía a la sal (kg)
60
Suquet de peix (rape) ¡¡¡pura tradició!!!
20
Rodaballo a la plancha
19
Rodaballo con salsa de gambas y vino blanco
22
Atún rojo “balfegó”
22
Potage de garbanzos con bogavante
24
Zona atún rojo “balfegó”
Zona atún rojo “balfegó”
20
Tartar de akami “lomo”
19
Dúo de tartares al natural, akami y ventresca
28
Dúo de tartares al natural, akami y ventresca
45
Atún encebollado con pasas y piñones
20
Lingote de la parte mas noble del atún con crujiente de pistacho
20
Tartar de atún rojo “balfegó”
19
Carpaccio de ventresca de atún
19
Sashimi de ventresca
24
Sashimi de akami “lomo”
20
Sashimi de akami “lomo”
28
Postres
Postres
