Via della Sposetta Vecchia 1, Bracciano +39 06 9980 5585
Antipasto
Antipasto di mare Persichella (insalata di mare, polpo con patate, souté di cozze, neonata fritta, carpaccio di pesce spada, salmone affumicato, Vol au vent ripieno di gamberi e zucchine, merluzzo con crema di ceci, totani in umido)
13
Antipasto di terra Persichella (affettati,formaggi,fritto di verdure)
10
Antipasto pizzeria (suppli,crocchette, olive ascolane, fritto di verdure e bruschetta)
6
Piatto
Risotto persichella con fiori di zucca, gamberi sgusciati e riso venere
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